色々と食べ歩くのが好きで
今はお客様が飲食の経営者さんのお客様も多く
なってきたのでプロの人の意見を聞いて参考に
お店を訪問したりするこの歳になると放題とか
大盛りとかは全然興味なく
少量でもうーんと唸らせてくれる店を探す
先日少し思った事があった これは正解なのか・と
美味しいイタリアンを紹介されてこぞって出掛けた
期待をして混雑する前に飛び込んだ
うん・・・いらっしゃいませも無く席に通され
メニューを拝見して自分の食べたいものを注文
おおー 美味しいなー
味は抜群なんやけどシェフは
作るとそそくさと奥に
一言もしゃべらず 少し仏頂面で・・
えっ 評価も高く美味しい店やのになんだか残念って
昔は頑固おやじが味で勝負してるから愛想なんかいらん的な
店もあったけど どーなんやろ
味もそうやけど雰囲気で味も演出できるんちゃう
やろかって せっかく美味しい店やのに
もう行きたいという気持ちも起こらない
紹介すらためらってしまう ちょっと残念な感じがしたお店でした
